皆さま、はじめまして。熊本県八代市で「いけす料理 宗弘」を営んでおります、株式会社宗弘です。

代表の近宗は、漁師として魚に向き合ってきた経験があり、旬の魚介を美味しく召し上がっていただくことを大切にしてきました。

しかし、令和8年熊本地震により、店内の大きないけすの約3分の1が破損。
約10トンもの海水が店内に流れ込み、いけすの魚も被害を受けました。

8月6日に営業を再開しましたが、お客様も被災されていることなどから、客足は十分に戻らず、売上の減少が続いています。

そこで今回、宗弘の味を楽しんでいただくことで、復興を支えていただけるような応援の輪を広げたく、このプロジェクトを立ち上げました。

ご自宅で味わえる海産物・馬刺しセットや、新年の食卓を彩る「宗弘 特製おせち」の購入コースに加え、 復興へのご寄付に、感謝の気持ちとして食事券をお返しするコースをご用意しています。

皆さまに合った形で、宗弘の復興への歩みを支えていただけましたら幸いです。

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