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活動報告2026年1月23日 12:00 ホシサン職人イチオシの「にたき一番」美味しいレシピご紹介
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「にたき一番」が入った本プロジェクト限定商品はコチラです。
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ホシサンの【にたき一番】は煮る、炊く、炒める。料理にとっても便利な万能調味料です。
すき焼きを美味しく食べたら、こんなお料理にも使ってみてください!
【にたき一番】と【極みだし(だしパック)】で簡単な筑前煮★
★筑前煮(3~4人前)★
【材料】
・ごぼう…2分の1本
・人参…2分の1本
・しいたけ…4~5枚
・こんにゃく…80g
・レンコン…1節
Aにたき一番…230ml
A水…350ml
A極みだし(だしパック)…1包
・サラダ油…適量
・絹さや…適量(3~4枚)
【作り方】
❶人参・レンコンは皮を剥き、乱切り又は花形に飾り切りにする。ごぼうは乱切りにして水にさらしておく
❷こんにゃくは湯通しをして、スプーンもしくは手でちぎって一口大にする
❸しいたけは石づきを取って半分に、鶏肉は食べやすい大きさに切る
❹フライパンにサラダ油を入れて鶏肉を炒める
❺鶏肉の色が変わったら絹さや以外の具材を加えて炒め、Aを加えて弱めの中火で20分煮る
❻汁気がなくなったら、別茹でしていた絹さやを添えて出来上がり 照りが出て、とってもおいしい筑前煮です
※ホシサン味噌職人こだわりのだしパック「極みだし」の購入はこちらから→https://www.hoshisan.jp/products/detail/450
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集まっている金額
633,500円
現在
126 %
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目標金額500,000円
残り日数13日
参加人数51人
オーナーホシサン株式会社