熊本県熊本市「わか屋」

熊本に来たら、一度は食べてほしい「いきなり団子」

その中でも、お勧めなのが、昨年11月にオープンしたばかりのお店“わか屋”のいきなり団子です。

わか屋のいきなり団子には、オーナー・吉村周さんが、
長い時間をかけて研究し、試行錯誤の末にたどり着いた“こだわりの味”があります。

特に大切にされているのが、素材。
使用する食材は、地元の熊本県産。

さつまいもは、益城・西原村の岩本農園さんのブランド芋。
あんこは、熊本の製餡所で作られた、甘すぎず上品な味わいのあんこ。
そして生地には、熊本県産の小麦粉を使い、もっちりとした食感に。

それぞれの素材の良さを最大限に引き出すため、細かなバランス調整を重ね、ひとつひとつ丁寧に手作業で作られています。

シンプルないきなり団子だからこそ、
素材と向き合い続けた人にしか出せない味。

熊本の日常にある、やさしい美味しさです。

そんな「いきなり団子 わか屋」の味を楽しめる、リターンプランはこちら↓