氷川町で農業を続け、こだわりのいちごとお米を未来へつなぎたい

令和8年熊本地震を乗り越え、今年度収穫するいちごとお米をお届けします。

集まっている金額
592,000円
現在
29 %
目標金額2,000,000円
募集期間2026年8月21日
~2026年10月31日
参加人数29人
オーナーみやざき農園
みやざき農園からのメッセージ
このたびの令和8年熊本地震により、被災されたすべての皆さまに謹んでお見舞い申し上げます。

皆さま、はじめまして。
熊本県八代郡氷川町で、熊本県独自のブランドいちご「ひのしずく」と熊本県オリジナルのブランド米「くまさんの輝き」を育てている、みやざき農園 代表の宮崎 悠です。
 
▶ 事業者紹介はこちら
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私たちは、一般的な化学肥料を使わず、虫や微生物を大切にした土づくりにこだわり、いちごと米を栽培してきました。
 
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2024年からはキッチンカーでの販売も始め、自分たちで育てたいちごを使った商品を販売するなど、生産者として「作る」だけではなく、直接お客様へ届ける取り組みにも力を入れてきました。

そのような中で発生した熊本地震は、私たちの農園にも大きな被害をもたらしました。

育てていたいちごの苗がすべて倒れ、倉庫内の資材や設備も散乱。さらに、その後の停電や断水によって、いちごや水田への水の確保が難しくなるなど、地震発生から現在まで、農作物を守りながら農園を復旧する日々が続いています。

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また、私たちにとって新しい挑戦となる、直売や飲食などを行う「店舗の開業」も、2026年9月頃に予定していました。しかし、農園の復旧や断水の影響により開業を延期し、現在はその店舗を支援物資の供給地点として活用しています。

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こうした状況の中でも、まずは目の前のいちごや米を守り、農園を元の状態へ戻すこと。そして落ち着いた先には、延期となった店舗も無事に開業し、また皆さまに自分たちが育てた農産物を届けていきたいと考えています。

クラウドファンディングに挑戦します
今回、復旧・復興への一歩として クラウドファンディングを通じて、今年度収穫予定のいちごと米を予約販売します。

皆さまからいただいたご購入金を農園の復旧につなげ、その力で再び農作物を育て、令和8年熊本地震を乗り越えたいちごや米を皆さまのもとへお届けしていく。今回の困難を乗り越え、これからも氷川町で農業を続けていきたいと考えています。

皆さまにご購入いただくことが、農園の復旧と新たな一歩を踏み出す大きな力になります。どうか温かいご支援・ご協力をよろしくお願いいたします。
   

被災状況

地震発生時、育てていたいちごの苗はすべて倒れ、整頓していた倉庫内の資材や設備も散乱し、鉄骨の棚が倒れて車にぶつかるなど、農園は目を覆うような状況となりました。
  

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いちごについて

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まずは従業員の安全を確認し、その日の夜から少しずつ苗の立て直しを開始しました。停電の中、限られた発電機は生活のためではなく、苗への水やりを優先して使用し、農園の復旧に充てました。

また、数日間の停電で冷凍庫も停止しましたが、停電の中でもできる限りの対応を続け、保管していた冷凍いちごはなんとか守り抜くことができました。しかし、地震の影響によりキッチンカーの営業再開の見込みが立たないなど、その冷凍いちごの販売先がなくなり、行き先を失っている状況です。
 

お米について

農業用水の断水により、水田への水の確保も困難になりました。

氷川町の田んぼは、氷川ダムから送られる水をパイプラインで各田んぼへ届ける仕組みになっています。

しかし、今回の地震で山間部と平野部の境付近にある分岐地点が被害を受け、現在も復旧の見通しが立っていません。

そのため、川の水や地下水をエンジンポンプでくみ上げるなど、これまで行ってこなかった方法で水を確保しています。ただ、普段とは異なる水を使用しているため、米の生育や品質にどのような影響が出るのか分からない状況です。

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今、お米の収量を左右する重要な時期です。毎日の水管理に奔走しながら、苗や肥料の再管理、散乱・破損した資材や設備の片付け、確認、再手配など、復旧作業を続けています。
   
 

ご支援金の使い道

皆さまにご購入いただいたお金は、地震によって被害を受けた農園の復旧と、いちご・米の生産を守り、これからも農業を続けていくために大切に活用させていただきます。
 
具体的には、破損した農業用資材・設備の修繕や買い替え、いちごの栽培環境の立て直し、停電や断水の影響を受けた生産体制の復旧などに充てる予定です。
 
 
   

コースの紹介

被災した農園の復旧に向けて、
・応援の気持ちで商品をご購入いただきたい「購入応援コース」

・農園の復旧を応援いただきたい「寄付コース」「まるっと寄付コース」

の3つのコースをご用意させていただきました。
 
購入応援コース
令和8年熊本地震を乗り越え、今年度収穫予定の「ひのしずく」と「新米」を予約販売いたします。

▶ 3,500円 冷凍ひのしずく 1kg お届けコース
▶ 11,500円 冷凍ひのしずく 5kg お届けコース

▶ 4,500円 ひのしずく 2パック お届けコース
▶ 7,500円 ひのしずく 4パック お届けコース
 
▶ 4,000円 新米 5kgお届けコース
 

熊本生まれのブランドいちご「ひのしずく」

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「みずみずしい果実」と「熊本の清らかな水」のイメージから名付けられた、熊本県を代表するブランドいちごです。県内でも限られた農家しか栽培しておらず、希少性の高い品種として知られています。
 
この品種の特長は、大粒で鮮やかな赤色と、酸味が少なく際立つ甘さ。果肉はしっかりとしていながら果汁たっぷりで、一口頬張ると上品な甘さが口いっぱいに広がります。
 
みやざき農園では、化学肥料に頼らない栽培に取り組んでおり、そのためか後味の良さも自慢のひとつです。雑味が少なく、いちご本来の豊かな風味と余韻を存分にお楽しみいただけます。
 
今回、2026年1月に収穫したひのしずくを急速冷凍した冷凍ひのしずくもご用意しております。収穫後すぐに冷凍することで、採れたての香りと甘みをぎゅっと閉じ込めました。

いちご作りの詳細は、活動報告ページにてご紹介しております。ぜひご覧ください。
▶活動報告ページはこちら


ひのしずくの補足・注意事項

・生鮮ひのしずくは、本プロジェクト全体で400パック限定です。
・生鮮ひのしずくの発送は2027年1月中旬より、お申込み順に順次行います。お申込み状況によっては、シーズン終盤の発送となる場合がございます。
・冷凍ひのしずくは2026年11月中旬以降に発送予定です。
・いちごの大きさや粒数は生育状況により異なるため、ご指定いただけません。
・冷凍ひのしずくは冷凍便、生鮮ひのしずくは冷蔵便にてお届けいたします。
・1パックの個数:時期によって大きさは変動します、個数指定はできません。
・天候不順や自然災害等の影響により収穫量が大幅に減少した場合は、2028年産のいちごへ振り替えてお届けする場合がございます。あらかじめご了承ください。

新米:くまさんの輝き

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一般的な化学肥料に頼るのではなく、田んぼに暮らす虫や微生物、生きものたちの力を活かした土づくりにこだわり、おいしいお米をつくっています。

お米作りの詳細は、活動報告ページにてご紹介しております。ぜひご覧ください。
▶活動報告ページはこちら


新米の補足・注意事項

・新米(くまさんの輝き)は、本プロジェクト全体で「5kg×200口限定」です。
・発送は2027年11月より、お申込み順に順次行います。お申込み状況によっては、シーズン終盤の発送となる場合がございます。
・常温でお届けいたします。
・天候不順や自然災害等の影響により収穫量が大幅に減少した場合は、2028年産の新米へ振り替えてお届けする場合がございます。あらかじめご了承ください。

  
寄付コース
応援のお気持ちとともに返礼品をお受け取りいただく、寄付コースです。

▶ 10,000円コース:ひのしずく 2パック
▶ 10,000円コース:新米 5kg
▶ 20,000円コース:ひのしずく 2パック・新米 5kg
▶ 50,000円コース:ひのしずく 6パック・新米 10kg
 
まるっと寄付コース
こちらは返礼品のない寄付コースです。
令和8年熊本地震により被害を受けた農園の復旧に向けて、純粋に応援したいというお気持ちをお寄せいただける方向けにご用意しました。

▶ 10,000円 まるっと寄付コース
 
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事業者紹介

農園の始まりは祖父の代にさかのぼり、約50年前から氷川町でいちごと米を栽培・生産してきました。そして、その営みは父へと受け継がれ、現在は私も加わり、家族や従業員とともに農園を運営しています。
 
そして今年は、自分たちが育てた農産物をより多くの方に直接届け、地域の方にも気軽に立ち寄っていただける場所をつくることを目標に、直売や飲食などを行う店舗の開業準備を進めていました。

そんな中、今回の地震により農園や作物が被害を受け、新店舗についても開業を延期することとなりましたが、私たちは前を向いて歩み続けています。
 
私たちが大切にするこだわり

甘さだけではない、旨みのあるいちごを目指して

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氷川町は熊本市から南に約30kmに位置し、県内有数のいちご産地として知られており、清流・氷川に抱かれた豊かな自然環境に恵まれています。
 
私たちが目指すいちごは、甘さだけではない旨みのある美味しいいちごです。
 
特に土へのこだわりを大切にしており、化学肥料を一切使わず、毎年有機肥料だけで土作りを行っています。5月にいちご作りが終わったら、すぐに次の栽培に向け、土作りを始めます。土に堆肥・米ぬかを入れ、酵母などを加えることで微生物を活性化。夏の間、土をまるごと発酵、熟成させることで、12~5月のいちご収穫期に必要な栄養をすべて作りあげています。

そして、いちごの苗を植えてからは、一切追加で肥料をあげず、栄養豊富な有機肥料で活性化した土だけで、甘くて美味しいいちごを作りあげています。

いちご作りの詳細は、活動報告ページにてご紹介しております。ぜひご覧ください。
▶活動報告ページはこちら

体にやさしく美味しいお米を目指して

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「おいしいお米は、元気な土から」

みやざき農園は、一般的な化学肥料は使わず、虫や微生物を大切にした土づくりからこだわり、安心・安全でおいしいお米をお届けしています。

稲刈り後の田んぼにレンゲの種をまき、春に育ったレンゲや雑草を細かく砕いて土へ還します。すると、それらをエサに虫や微生物が増え、土の中の環境が豊になっていきます。

手間も時間もかかりますが、生きものが元気に暮らす田んぼから生まれた豊かな土が、おいしいお米を育む大切な土台になります。

自然の力を活かした土づくりを続けながら、翌年のお米づくりへとつなげています。
 
お米作りの詳細は、活動報告ページにてご紹介しております。ぜひご覧ください。
▶活動報告ページはこちら

 
 

最後に

現在は、いちごや米の管理を続けながら農園の復旧を進めています。まずは安定して農作物を育てられる環境を取り戻し、開業を予定していた店舗についても少しずつ準備を再開していきたいと考えています。
 
これからも、これまでと変わらず一つひとつの農作物と向き合いながら、皆さまに美味しいものを届けられる農園を目指して取り組んでまいります。
 
そして、復旧した農園と新しい店舗で、皆さまを笑顔でお迎えし、丹精込めて育てたいちごやお米を直接お届けできる日を目指して、全力で歩み続けます。
 
どうか温かいご購入・ご協力を賜りますよう、心よりお願い申し上げます。
 

みやざき農園
代表 宮崎 悠 

 


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本プロジェクトはAll-in方式で実施します。
目標金額に満たない場合も、計画を実行し、リターンを対応いたします。
  
2026年7月20日 15:25お米づくりをご紹介します!

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2026年7月16日 11:15いちご作りを紹介します!

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2026年9月16日 18:29米の生育状況

今回は、米の生育状況をお伝えします。

地震発生時、大切な生育時期に農業用水が使えなくなり、一時は田んぼの水がなくなってしまうなど、決して安心できる状況ではありませんでしたが、水が十分に行き渡らなかった稲の状態を確認しながら、いつも以上に気を配って管理を続け、現在は順調に生育しています。

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お米もいよいよ収穫に向けた時期を迎えていきます。

今後も、いちごやお米の成長、農園の復旧状況などをこちらの活動報告でお伝えしていきますので、引き続きよろしくお願いいたします。
 

2026年9月14日 18:23いちごの生育状況

クラウドファンディングへのたくさんのご支援、温かい応援のお言葉をいただき、本当にありがとうございます。

地震発生から1か月経ち、農園内に散乱していた資材の片付けや、倒れたいちご苗の立て直しなど、少しずつ復旧作業を進めてきました。

いちごの苗は、停電や断水によって十分な管理ができない期間があったりと大きな負担がかかりました。

その後は、一度傷んだいちごの苗にいつも以上に気を配って管理を続けてきました。

その甲斐もあり、現在はいちご・お米ともに順調に生育しています。

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まだ収穫を迎えるまでは気を抜くことはできませんが、今年も皆さまに美味しいいちごをお届けできそうです。

皆さまに「美味しい」と喜んでいただけるものをお届けできるよう、これからも一つひとつの作業を大切に取り組んでいきます。

引き続き、みやざき農園をよろしくお願いいたします。
 
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2026年8月21日 18:00募集開始のお知らせ

募集開始のお知らせ

熊本県氷川町でブランドいちご「ひのしずく」とブランド米「くまさんの輝き」を育てる「みやざき農園」のクラウドファンディングがスタートしました。
 
約50年にわたり氷川町で農業を続けてき、化学肥料に頼らず、虫や微生物を活かした土づくりにこだわりながら、安心・安全でおいしい農産物を育ててきました。

しかし、令和8年熊本地震により農園は大きな被害を受けました。

いちごの苗はすべて倒れ、倉庫内の資材や設備も散乱。さらに農業用水の断水により、水田への水の確保も困難な状況が続いています。

今回のプロジェクトでは、復旧・復興への第一歩として、

・熊本生まれのブランドいちご「ひのしずく」
・香りと甘みを閉じ込めた冷凍ひのしずく
・新米「くまさんの輝き」

をお届けする「購入応援コース」のほか、農園の復旧を応援する寄付コースもご用意しています。

皆さまからのご購入・ご支援が、農園の復旧と、これからも氷川町で農業を続けていく力になります。

ぜひプロジェクトページをご覧いただき、応援・ご紹介のご協力をお願いいたします。
 
▶プロジェクトページはこちら
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2026/09/20 熊本県
言葉になりませんが、前に進むばかりでなく、ときには休んで。一歩一歩です。新米を食楽しみにしています。
2026/09/12 熊本県
地震の被害の後片付けも、夏場の猛暑、少雨と気候も最悪な状況ですが、体調にお気を付けて頑張って下さい。
2026/09/10 東京都
ひのしずく、大好きです。復興を心より応援しております。
2026/09/09 東京都
みずみずしくて色艶も良く香り高い、その名の通りひのしずく!大好きです。復興を心より応援しています。
2026/09/09 京都府
宮崎出身の者です。みやざき農園というお名前に惹かれました。これからも頑張ってください!
2026/09/07 熊本県
これからもおいしい苺を作ってください。
2026/09/07 京都府
根本毅さんのFBで知りました。私もインタビューを受けた仲間 誠実なお姿と取り組みに感動しました
2026/09/06 兵庫県
期待しています!
2026/09/06 兵庫県
こだわりのおいしいお米が楽しみです!
2026/08/31 熊本県
頑張れ‼︎頑張ろう‼︎頑張れ‼︎
2026/08/31 東京都
ひのしずく、初めてです。楽しみに、楽しみにお待ちしております!!
2026/08/30 海外
復興を心より応援しています。収穫を楽しみにしています。
2026/08/28 熊本県
稲刈り後のレンゲ畑の意味が理解出来ました!農業こそ熊本の力だと思います 微力ながら応援させて下さい
2026/08/27 熊本県
応援してます! 頑張って下さい
2026/08/25 鹿児島県
何も力になれませんが、少しでも役に立てばと思います。
2026/08/25 愛知県
負けないで下さい!応援しています。
2026/08/25 愛知県
負けないで下さい!応援しています。
2026/08/25 愛知県
少しでも力になれば。。。応援しています。
2026/08/25 愛知県
少しでも力になれば。。。応援しています。
2026/08/24 熊本県
微力ながら応援させていただきます。
2026/08/24 熊本県
頑張って下さい!応援してます!
2026/08/23 熊本県
応援しております!
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