熊本に新たなスイーツ店オープン！

皆さま、はじめまして。
石川と申します。

12月8日（予定）、熊本の街中にスイーツ店「FUNNY STORY」（ファニーストーリー）をオープンします！
親子二人で挑戦する、5坪の小さなお店です！




メイン​メニューは香港で人気のローカルスイーツ、「エッグワッフル」です！
外はサクサク、中はもっちりとした食感♪



オープンを前に、お店のことを多くの方に知っていただきたく、
クラウドファンディングに挑戦することにしました！

ご支援いただいた皆様には、お得な食事券やオリジナルグッズをご用意しています！

ぜひ、多くの方にご支援頂けますと嬉しいです。

 

★店舗情報はこちら

 

メニューのご紹介

FUNNY STORYのおすすめ商品は、エッグワッフルとドリンクのセットです。
セットで購入された方は、Instagramをフォロー頂けたら100円引きで販売いたします！
   

お店でお召し上がりいただける他、テイクアウトもご用意いたします。
甘いものが苦手な方も、ぜひお土産にご購入ください！
 

＊メニュー＊

 

リターンのご紹介

ご支援いただいた皆さまには、金額に応じて食事券やFUNNY STORYオリジナルグッズなどをお返しいたします。

来店いただける方

✾食事券コース 3,000円

3,000円分の食事券をお届け（ドリンクを含む全メニューでご利用可能）
店内・テイクアウトどちらでもご利用OKです！

✾トートバッグコース 3,000円

オリジナルトートバッグ＋ドリンク1杯サービスチケットをお届け
 

✾Tシャツコース 3,000円

オリジナルTシャツ＋ドリンク1杯サービスチケットをお届け
（S～XXLまでサイズを選択していただけます）
 

✾キャップコース 5,000円

オリジナルキャップ＋ドリンク1杯サービスチケットをお届け

＊「食事券」、「ドリンク１杯サービスチケット」のご利用期限はございません。
＊すべてのコースでお礼のメッセージカードをお送りさせていただきます。
＊リターン品の発送については、募集終了後にご支援いただいた皆さまへ別途ご連絡いたします。

▼トートバッグ・Tシャツ・キャップのイメージはこちら


 

遠方からご支援いただける方

✾トートバッグコース 2,000円

オリジナルトートバッグ＋お店のロゴステッカーをお届け
 

✾Tシャツコース 2,000円

オリジナルTシャツ＋お店のロゴステッカーをお届け
（S～XXLまでサイズを選択していただけます）
 

✾キャップコース 4,000円

オリジナルキャップ＋お店のロゴステッカーをお届け

＊すべてのコースでお礼のメッセージカードをお送りさせていただきます。
＊リターン品の発送については、募集終了後にご支援いただいた皆さまへ別途ご連絡いたします。

【リターンなし】ただただ応援していただける方

✾応援コース 1,000円～

お礼のメッセージを送らせていただきます。
1,000円～任意の金額でご支援お願い致します。

＊目標金額に満たない場合でもプロジェクトを実行し、返礼品はお届けします。


 

FUNNY STORYってどんなお店？

お店は、熊本市中央区手取本町の熊本市役所から歩いてすぐそばにできます。

お友達やご家族と熊本市中心街にいらした際や、近くにお勤めの方に
フラッと立ち寄っていただけたらとこの場所を選びました。

 

"FUNNY STORY" の由来

『面白い話をしてたくさん笑って楽しんでもらえるお店にしたい』
ぜひ、一緒にご来店された方と自由におしゃべりしながらワッフルを召し上がってください。

 

お店のコンセプト

只今オープンに向けて準備中です。
木の廃材を使用しアンティークな店内でオシャレで居心地の良い空間を考えてます。

テイクアウトはもちろん、イートインスペースも作る予定です。
お友達とのおやつタイムや、ひとりの時間をお楽しみいただけます。
 

 

 

FUNNY STORYオープンのきっかけ

私は人と接することが好きで、いつか「自分らしいお店を出したい」と夢を持っていたものの、
私にできるわけないと夢は夢のままで心の奥にしまってきました。

しかし、知り合いの方が飲食店の開業を準備していることを聞き、今まで心の奥にしまっていた「私も開業したい！」との想いが蘇りました。

カフェでの勤務経験のある娘も手伝いたいと言ってくれたこともあり、
「夢を叶える5坪からの挑戦！」をテーマに、親子で挑戦することを決断しました。

▲ダンスインストラクターでもある娘さん
 

 

オープンスケジュール・資金使途

▼FUNNY STORYのオープンスケジュールは以下の通りです。

2023年10月	物件契約・クラウドファンディング開始
2023年10月中旬	内装工事開始
2023年10月末	クラウドファンディング終了
2023年11月中旬	内装工事終了
2023年12月～	クラウドファンディング リターン順次発送
2023年12月8日	オープン予定

 
皆さまからご支援いただいた資金は、備品購入費（椅子・照明など）など開店準備のために大切に使わせていただきます。

 

 

最後に

最後まで読んでくださって本当にありがとうございます。

パート勤務をしながらの開業準備は非常に難しく、大変で一度は不安になりましたが、無事に物件も決まり、今ではワクワクしかありません。

これまで約10年間、移動販売形態で各所イベントに出店していましたが、
店舗の運営は初挑戦です。

「お客様と適度な距離間でフレンドリーな接客で、また行きたい！と思っていただけるお店」
「明るい未来に目を向けるため人が集まるお店」
「誰でもフラッと立ち寄れるお店」
「時間があっという間に過ぎるようなお店」
「自分だけの時間を過ごしたいお客様や、甘いもの好きの男性にも気軽に立ち寄っていただき、ゆっくりと楽しんでいただけるようなお店」

目指したいお店のかたちはたくさんありますが、
「この場所で楽しい空間を提供し、明るい未来につなげたい。」そんな思いで作るこのお店に共感いただき、好きになってくれる方が居たら嬉しく思います。

皆様の応援がより一層、私の喜びや励みになります。

甘いもの苦手な方、ドリンク一杯だけでも大歓迎です。
是非お店に来てください！

遠方からご支援いただける方、情報発信をSNSで一緒に楽しめる投稿をします。
➡Instagram:@funnystory.fakejam

そして、オープン後の展望として、夜のBar営業も準備する予定です。そちらもお楽しみに！

皆様からのあたたかいご支援をお待ちしております。

 

*店舗情報＊

熊本市中央区手取本町2-7 服部和光ビル
営業時間   11：00～20：00