突然ですが、みなさんは パッションフルーツ を食べたことがありますか？


　
太陽の恵みをたっぷり受けて育った、南国生まれのパッションフルーツ。
ひとくち頬張れば、香り高く濃厚な甘みと爽やかな酸味 が口いっぱいに広がり、まるで 南の島にいるかのような贅沢なひととき をお楽しみいただけます。
 
そのままスプーンですくっても、ヨーグルトやアイスクリームなどへのトッピングにも相性抜群。

毎日の食卓とあなたの生活が華やかに彩られること、間違いなしです！
  

ご挨拶

はじめまして。株式会社大隅フルーツ代表の秋山大樹です。
鹿児島県南大隅町、本土最南端にある自社農園で、南国の太陽と潮風に育まれた、香り高く甘酸っぱいパッションフルーツを、わが子のように大切に育てています。



本プロジェクトでは、本土最南端の鹿児島県大隅町の大ぶりなパッションフルーツを限定販売します。今回限りの特別価格で、1番美味しいこのタイミングに、“朝採れ直送”でお届けいたします！

自宅用だけではなく、贈答用としてもご用意できますので、“お中元としてのご活用” や周りの方々と一緒にお楽しみいただけます。

この機会に、こだわりの独自栽培で大切に育てる、一風変わった「伸び伸びパッション」をぜひお召し上がりください！



「いつでも食卓にフルーツを」をモットーに、パッションフルーツがもっと身近な果物になることを目指し、全国へ届ける第一歩として、手に取っていただけると嬉しいです。
 

こだわりの栽培方法

～「のびのび育つ樹」と「樹上完熟」の工夫～
 
一般的なパッションフルーツは150〜180cmほどの高さで栽培されますが、あえて250cmの高さまで伸ばし、さらに横に250cm広げ、全長5mに達する“のびのび育つ樹”を育成しています。



この手法は、樹の管理に手間も時間もかかりますが、風通しがよくなり、光がしっかり届くため、パッションフルーツ実は大きく、糖度は約18度に達します。

さらにもう一つのこだわりが、“ 樹上完熟 ”。



本来、パッションフルーツは熟すと自然に落ちてしまいますが、洗濯ばさみで茎をやさしく止めて落下を防ぎ、ギリギリまで樹上で完熟させます。落ちた果実は販売せず、本当に美味しい状態のものだけをお届けしています。
 
手間をかけ、時間をかけて育てたからこそ生まれる、とっておきの一粒をぜひ一度味わってみてください。
 

パッションフルーツのチカラ

パッションフルーツの嬉しいところは美味しいだけではなく、手軽に栄養を補えるスーパーフード ということ。
「どこかなんとなく不調」を感じている方にぴったりです。
 


果実にたくさん含まれている種には、ビタミンやミネラルが豊富に含まれているので、ぷるぷるの実と一緒にお召し上がりください。
 


あなたの日常にパッションフルーツのやさしさを取り入れてみませんか？
　

パッションフルーツの美味しい食べ方

実は、パッションフルーツは時間とともに味わいが変化するフルーツです。

採れたてフレッシュな酸味と、1週間ほど置いたあとの甘味が増した熟成状態。
この２パターンをぜひ食べ比べていただきたいです！
 


意外と好みが分かれるので、ぜひ自分好みの ベスト熟れ加減 を見つけてみてくださいね。
 
 
基本の食べ方は、包丁でカットして、スプーンですくって食べるだけ！
 


そのままでも十分美味しいですが、アレンジを加えるとさらに楽しみが広がります。
アイスクリーム、ヨーグルト、牛乳など相性抜群です！
 

 
お料理好きな方には、ジャムやジュース、スイーツへの加工もおすすめです(^^)
パッションフルーツの美味しさと栄養素を長期保存できます♪
 

これまでの歩みと想い

私は鹿児島県志布志市有明町の出身で、大学卒業後より多くの人生経験を積みたいと上京し、東京のホテル業界で15年間勤務しました。企業人として経験を積む中で自分の力を地方創生に活かせないかと考え、ご縁があり地元に近い鹿児島県肝属郡南大隅町へ地域おこし協力隊として家族５人で移住いたしました。ホテル業界では、チーフマネージャーとして多くの部下を指導しながら、国内外のお客様へのおもてなしに力を注ぐ日々を送っており、その経験はいまでも私の礎となっております。
 
そんな私が農業の道を選んだのは、コロナ禍で自身の人生を見つめ直す機会があったこと、そして南大隅町で出会った完熟パインアップルに感動したことがきっかけでした。
 
「人に喜んでもらうこと」が何より好きだったホテルマン時代。
今はその想いを、農業という形で届けていきたいと思っています。
 

 
私の農業は、ビニールハウスを購入し、まっさらな圃場に自分で育てた小さな苗を植えるところから始まりました。
現在は33アール（約3,300㎡）のビニールハウスでパッションフルーツを、
そして13アール（約1,300㎡）でパインアップルを栽培しています。
皆さんの食卓へお届けするために、今年はさらに10アールを増設予定です。
 

 
果樹栽培は簡単ではありませんが、ひとつひとつの実に向き合うことで、食べた方に感動を届けたい。
そんな想いで日々畑に立っています。

南国の太陽と海風の恵みを受けたフルーツを全国へ届け、皆さんに喜んでいただくことが私の目標です。
 

プロジェクトのきっかけと目的

このプロジェクトは、「見た目だけ」で市場に出せないパッションフルーツを救いたい という思いから始まりました。
 
パッションフルーツは国内ではまだ生産量が少なく、需要に対して供給が追いついていないのが現状。
ですが、市場ではわずかな傷や形のばらつきといった理由だけで“規格外”とされる果実は返品対象。
　

 
このように形がいびつで皮がボコボコしていても、中身はたっぷり詰まっており、味もまったく問題はありませんが、市場には流通できずに廃棄されてしまうこともあります。
 
この状況を変えたい、それがこのプロジェクトを始めた原点です。
 

クラウドファンディングを通じて、まずは多くの方にパッションフルーツの魅力や、規格外品の持つ可能性を知っていただきたいと考えています。実際に味わっていただくことで、ファンを広げていけたら嬉しいです。
 

そして将来的には、「見た目だけ」で判断されることなく、美味しさで選ばれる果実として届けられるように、地域の他の生産者とも連携しながら、規格外品を活かす新たな販路の開拓にもつなげていきたいと思っています。

 
持続可能な生産体制をつくり、フードロス削減にもつながる、そんな第一歩になることを信じています。
 

今後の展望

本プロジェクトでご支援いただいた資金は、自社で栽培・販売するパッションフルーツのブランド化に向けた 商標登録申請の費用および加工食品製造販売の準備 などに充てさせていただきます。

より多くの方に安心して選んでいただける果物を目指し、ブランドの信頼性を高める第一歩として取り組んでまいります。
 

 

リターン商品の紹介

本クラウドファンディング限定セットをご用意しています。

ご自宅用だけではなく、今年のお中元に、南国の香り広がるパッションフルーツを贈ってみませんか？
暑い季節にぴったりの、甘酸っぱくてジューシーな味わいは、特別感のある贈りものとしておすすめです！
 
※贈答用の熨斗を無料でお付けします。
※お中元のお申込みは、お申込の際に入力フォーム内 “その他連絡事項” に『お中元希望』と入力のうえ、以下発送指定を記入ください。
※発送希望日の７日前までに申込及び代金支払の完了をお願いいたします。
※受取期間は、募集期間中に限ります。
 

① プレミアム８個コース　

朝採れ直送！採れたてパッションフルーツ8個入り。
通常4,500円のセットを、限定価格 3,000円（税込・送料込）で販売します。
 

②  プレミアム２０個コース

採れたてパッションフルーツを20個詰めました。
ご家族やご近所さんとのシェアにちょうどいい。
「ちょっと分けてあげたい」そんな時にもぴったりのサイズ感です♪
通常8,000円のセットを、限定価格 5,000円（税込・送料込）で販売します。
 

③ 規格外品２０個コース

規格外品だからこそお得に楽しめる、とれたてパッションフルーツを20個詰めました。
味はプレミアム品と遜色ないので、お得にたくさんお召し上がりいただけます。
4,000円（税込・送料込）で限定販売します。
 

④ 【近日、募集開始予定】冷凍パッションフルーツ ２kgコース

※保健所の営業許可申請手続き中のため、許可取得後、募集を開始いたします。
どうぞ楽しみにお待ちください。

採れたてを瞬間冷凍！
冷凍パッションフルーツ2kg。
スムージーやスイーツ、ドレッシングなど幅広く使える２kgパックです。
10,000円（税込・送料込）で限定販売します。

  

発送スケジュール

お申込みとご入金が確認でき次第、順次、朝に収穫した新鮮なパッションフルーツをその日のうちに発送いたします。
受取の日時指定がございましたら、お申込の際に入力フォーム内 “その他連絡事項” に入力をお願いいたします。
※受取希望日の７日前までに申込及び代金支払の完了をお願いいたします。
※受取期間は、募集期間中に限ります。

リターンの履行はできる限りスムーズに行い、皆様に最高の状態でお届けできるよう努めてまいります。
 

応援コメント

テレビや雑誌などの多数のメディアで紹介されている「スイーツ店 31°C LINE 花子オーナー 山下様」に応援コメントをいただきましたので、ご紹介いたします。
 

   

皆様へのメッセージ

まだまだ馴染みの薄いパッションフルーツなどの熱帯果樹ですが、私たちはそのおいしさと栄養価の高さに大きな可能性を感じています。
 

このクラウドファンディングをきっかけに、より多くの方にその魅力を知っていただけたら嬉しいです。

今後は、日本一の生産量を目指し、地域に根ざした農業で持続的に果樹を届けられるよう企業努力を続けてまいります。

「熱帯果樹をもっと身近に」その想いを胸に、これからも挑戦を続けていきますので、応援のほどよろしくお願いいたします！
 

株式会社大隅フルーツ
秋山 大樹

 

なお、本プロジェクトはAll-in方式で実施します。
目標金額に満たない場合も、計画を実行し、お礼の品をお届けします。